Thời tiết
Hà Nội 22- 30°C
Hải Phòng 24-32°C
Hà Tĩnh 25-34°C
Huế 25-35°C
Đà Nẵng 25- 32°C
TP.HCM 24- 33°C
Thông tin website
Số người truy cập: 598838
Hiện tại: 9
 
Trồng Trọt
 Gửi bài viết  In bài này
KỸ THUẬT GIEO TRỒNG, RAU SẮNG

Cứ mỗi năm vào lễ hội Chùa Hương, hàng chục vạn khách du lịch lại được nghe bài thơ về rau Sắng của nhà thơ nổi tiếng Tản Đà, khiến ta lại có ước muốn đầy nhân văn, thưởng thức vị khác biệt của rau Sắng. Bài viết này chủ yếu muốn mọi người có thể tự gieo, trồng và có thể làm giàu từ cây rau Sắng.

- Giá trị 1kg rau Sắng trong Chùa Hương bình quân 100.000đ/kg. Mùa xuân, hội tháng 2, 3, 4 : 200.000đ/kg.

- Đã có Công ty kinh doanh, đóng hộp để phục vụ du khách khi có nhu cầu tại Hương Sơn.

I. ĐẶC ĐIỂM SINH THÁI

Rau Sắng trong tự nhiên ít mọc thành quần thể, riêng biệt mà phân bố không đều và mọc cùng với nhiều loài cây khác trong núi đá vôi và vùng đồi thấp, đặc biệt không trồng được ở vùng trũng hoặc có mực nước ngầm cao. Tuy nhiên khi trồng tập trung ở các địa hình núi đá vôi nó vẫn sinh trưởng và phát triển tốt.

- Cây có khả năng phát lộc mạnh về mùa xuân, hè; chậm về mùa thu; mùa đông ngừng sinh trưởng.

- Rau Sắng là cây thân gỗ nhỏ, sống lâu năm có bộ rễ ăn sâu khác biệt với cây ta thường gặp. Ra hoa vào tháng 2-3, quả chín vào tháng 6 - 7.

II. ƯƠM GIỐNG

Quả chín vàng thu hái trong thời gian ngắn, sát sạch vỏ, cùi sạn đá xử lý ngâm trong thuốc tím 0,5% trong thời gian 15' ở nhiệt độ 54oC, sau đó rửa sạch thuốc tím và ủ vào cát sạch tỷ lệ 1 hạt 3 cát (độ ẩm cát ủ đảm bảo khi nắm hạt cát không bị tơi ra), thường xuyên giữ ẩm cho tới khi hạt nảy mầm đem toa vào bầu.

Bầu đóng bằng đất tơi xốp 70% + 30% phân mục, có đường kính 7-10cm, chiều dài 25-30cm. Luống bầu trong thời gian ủ cho tới khi ra lá mầm che bóng 100%, thường xuyên tưới ẩm và để nơi thoát nước. 4-5 tháng giữ độ che bóng còn 60-70%. Từ tháng thứ 4 trở đi đảo cây tháng một lần. Thường xuyên làm cỏ, phá váng tưới bể sang đạm, lân từ tháng thứ 3 (nồng độ loãng 10%). Nếu có hiện tượng héo do nấm, phun booc đô nồng độ 1%/ngày/lần cho tới khi dừng hẳn.

III. TRỒNG VÀ CHĂM SÓC

Chú ý phải tạo độ che bóng cho cây từ 30-50%, trong giai đoạn mới trồng, trồng trên địa hình núi đá vôi, không nhất thiết phải phát dọn sạch thực bì mà chỉ làm cục bộ, nếu có điều kiện tưới nước trên diện rộng càng tốt để tăng năng suất và điều chỉnh thời điểm thu hoạch. Chọn địa hình thuận lợi cho trồng, chăm sóc, vận chuyển. Cây con có chiều cao 25-30cm, đường kính gốc 1,5-2,5mm, hình dáng đẹp, lá bóng, không sâu bệnh.

Mật độ 2m x 2,5m hoặc 2m x 2m; hố trồng 40 x 40 x 40cm. Chú ý nén chặt đất khi trồng. Chăm sóc giai đoạn cây còn nhỏ chậm phát triển chịu bóng, do vậy duy trì độ che bóng, 30-50% sau 2-3 năm giảm dần, tới năm thứ 4, 5 thì có thể loại bỏ hết độ che bóng. Định kỳ làm cỏ, phát dây leo, bụi dậm làm ảnh hưởng tới sinh trưởng của cây trồng.

Tác giả : Nguyễn Tiến Hải


 In bài này  Gửi bài viết
    [ Các bài mới ]
    [ Các bài đã đăng ]
         Cánh đồng xanh
  • Phân bón hữu cơ TT Đồng Tâm Xanh
  • Bệnh ghẻ nhám hại cam, quýt và cách phòng trị
  • Ngành chăn nuôi đối mặt với thách thức chưa từng có
  • Tìm ra nguyên nhân lúa mùa trỗ sớm
  • www.dongtamxanh.com.vn
       Trang chủ   |    Giới thiệu   |    Liên hệ   
      Công ty TNHH Cường Thành
    Đc/ Số 25, Hoàng Diệu -  Hà Đông - Hà Tây     Điện thoại: 034.3826949 – 034.3714048
    Giấy phép số 491/GP-CBC ngày 8/11/2007 của Cục Báo chí - Bộ Thông tin và truyền thông.
    http://dongtamxanh.com.vn     Biên tập : Lương Thị Thanh Hương